Stellenangebot

Koch*Köchin (m/w/d) in Teilzeit 30 Wochenstunden

ArbeitgeberMephisto Consult GmbH
Arbeitgeber-Beschreibung

Als Tochtergesellschaft der AWO AJS gGmbH bietet unser Unternehmen mit seinen rund 680 Mitarbeitenden ein umfangreiches Dienstleistungs- und Beratungsangebot für den Bereich der Sozialwirtschaft an. Unser Spektrum reicht dabei vom Catering für alle Arten von sozialen Einrichtungen über hauswirtschaftliche Dienstleistungen bis hin zur Management- oder Marketingberatung für soziale Unternehmen.

BeschäftigungsartTeilzeit
Vertragsartunbefristet
EinrichtungSeniorenpflegeheim "Haus zu den vier Jahreszeiten", Erfurt

Wir suchen Sie ab sofort als Koch*Köchin zur Verstärkung unseres Teams für unsere Küche in dem von der AWO AJS gGmbH betriebenen Pflegeheim "Haus zu den vier Jahreszeiten" in Erfurt.

Die Arbeitszeit beträgt 30 Wochenstunden. Die Einsätze erfolgen an 5 Tagen pro Woche. Mögliche Arbeitstage sind Montag bis Sonntag und ggf. Feiertage. Der Einsatz erfolgt nach vorausgeplantem Dienstplan. Die Dienste liegen in der Zeit von 06:00 Uhr bis 13:00 Uhr. Das Arbeitsverhältnis ist unbefristet ausgeschrieben.

Ihre Aufgaben

  • Herstellung der warmen und kalten Speisen zur ganztägigen Versorgung der Bewohner*innen
  • hygienische Reinigung des Geschirrs, des Kücheninventars, der Geräte, Küchen- und Lagerräume
  • Umsetzung der Speisenkalkulation/Produktionspläne
  • Einhaltung und Kontrolle der lebensmittelrechtlichen und hygienischen Vorschriften nach HACCP
  • Unterstützung bei Sonderveranstaltungen
  • Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation der Küchenabläufe, bei der Umsetzung der Qualitätsansprüche des Unternehmens sowie bei der Planung undAbrechnung   
Was wir bieten
  • planbare und geregelte Arbeitszeiten in Tagschicht (keine Teilschicht)
  • eine faire und pünktliche Vergütung 
  • Unterstützung bei der Suche nach einem Kindergarten- bzw. Altenpflegeplatz  
  • ein familiäres Arbeitsambiente
  • Überstunden werden vergütet
  • steuerfreie Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit
  • eine passgenaue Einarbeitung durch erfahrene Kolleg*innen
  • eine Mitarbeiterbegrüßungsveranstaltung
  • interessante Weiterbildungsangebote
  • ein betriebliches Gesundheitsmanagement und betriebsärztliche Betreuung
Was Sie mitbringen
  • eine abgeschlossene Ausbildung zum*zur Koch*Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Erfahrungen in der Gastronomie/Gemeinschaftsverpflegung sind von Vorteil
  • eine hohe Service- und Dienstleistungsorientierung, hohe Kommunikationsfähigkeit
  • ein kollegiales Auftreten und Teamgeist
  • Engagement und Selbständigkeit

Für Bewerbende, die ab dem 01.01.1971 geboren wurden, ist Voraussetzung für die Aufnahme der Tätigkeit der vorherige Nachweis des Vorliegens von mindestens zwei Masernschutzimpfungen oder einer ärztlichen Bestätigung über das Vorliegen einer ausreichenden Immunität gegen Masern (Masernschutzgesetz).

So bewerben Sie sich

Fühlen Sie sich angesprochen und haben Lust, mehr über uns zu erfahren und bei uns mitzuarbeiten?
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, sehr gern per E-Mail.

Wir bitten um Verständnis, das Bewerbungsunterlagen nur unter Beilage eines ausreichend frankierten Rückumschlages zurück geschickt werden können.

Kontakt

Raphaela Schreiber

Mephisto Consult GmbH
Göschwitzer Straße 22
07745 Jena

Tel.: 03641 - 62 818 40
E-Mail: personal@mephisto-consult.de

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