Sommerfreuden

Die Bewohner der AWO Seniorenresidenz Ernstthal haben Kirschmarmelade eingekocht.

Am 11. Juli fand in der Ernstthaler AWO Seniorenresidenz "Rennsteigschlößchen" eine Beschäftigungsrunde der besonderen Art statt: acht Kilogramm Süßkirschen warteten auf ihre Verarbeitung. Gemeinsam mit den Mitarbeitern der Küche und der Betreuung haben die Bewohner die Kirschen entstielt, entkernt und mit Gelierzucker eingekocht. Em Ende sind 20 Gläser Kirschmarmelade entstanden, die es nun jeden Morgen zum Frühstück gibt. Guten Appetit!

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